Batony energetyczne z żurawiną, nerkowcami i kokosem

Cranberry coconut energy bars

Dziś prezentuję inną wariację smakową batonów energetycznych.

Cranberry coconut energy bars

Batony energetyczne z żurawiną, nerkowcami i kokosem

8-10 sztuk

  • 1/2 szklanki nerkowców
  • 1 szklanka suszonej żurawiny
  • 1 szklanka wiórków kokosowych
  • 1/2 szklanki płatków owsianych
  • 4 łyżki oleju kokosowego, rozpuszczonego

Wyłóż małą formę papierem do pieczenia.

Zmiksuj wszystkie składniki w robocie kuchennym aż zaczną się kleić.

Przełóż do formy i rękoma dociśnij do brzegów i dna, wyrównaj. Przykryj formę folią i wstaw do lodówki lub zamrażalnika. Chodzi o to, aby olej kokosowy ponownie stężał i zlepił całość.

Pokrój całość na kształt batonów. Przechowuj w lodówce.

Cranberry coconut energy bars

 

Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s