Hummus paprykowy i hummus dyniowy

Hummusy paprykowy i dyniowy / cosbymzjadla.com

Zestaw do chrupania – na przekaskę na spotkanie z przyjaciółmi albo na samodzielny lunch.

Hummus paprykowy

2 czerwone papryki, opieczone w piekarniku w 200°C i obrane ze skórki
1,5 szklanki cieciorki
1 ząbek czosnku
3 łyżki tahiny
sok z 1 cytryny
0,5 łyżeczki słodkiej papryki
0,5 łyżeczki wędzonej papryki (nie jest obowiązkowa, ale dodaje ciekawy aromat)
sól

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze i doprawić do smaku.

 

Hummus dyniowy

1,5 szklanki cieciorki
1 szklanka upieczonej dyni
5 łyżek oliwy z oliwek
1 ząbek czosnku
2 łyżki tahiny
0,5 łyżeczki kuminu
0,5 łyżeczki mielonej kolendry
sok z 0,5 cyrtyny
sól

Wszystkie składniki zmiksować w blenderze i doprawiać do smaku.

do chrupania: na przykład seler naciowy, rzodkiewki, kalarepa

Hummusy paprykowy i dyniowy / cosbymzjadla.com

Save

Reklamy

One thought on “Hummus paprykowy i hummus dyniowy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s