Deser z batatów

Deser z batatów 1

Zdrowa propozycja deserowa, smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Bardzo prosta w przygotowaniu, dzięki czemu wiem, że często będziemy wracać do tego przepisu.

Krem z batatów

4-5 porcji

750 g batatów
15 daktyli
4 łyżki mleka kokosowego
1 łyżeczka cynamonu
4 łyżki karobu (lub kakao)

wiórki kokosowe, orzechy, syrop klonowy do podania

Bataty obierz, pokrój w kostkę i ugotuj na parze. Ostudzone przełóż do robota kuchennego i zmiksuj na gładką masę z pozostałymi składnikami. Jeśli Wasze daktyle są mocno wysuszone, dobrze jest zalać je wcześniej wrzątkiem i odstawić na pół godziny przed zmiksowaniem.

Gotowy krem przełóż do niewielkich miseczek i podawaj z wybranymi dodatkami.

Deser z batatów 2

 

 


Warzywa korzeniowe 2017

Advertisements

One thought on “Deser z batatów

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Log Out / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Log Out / Zmień )

Facebook photo

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Log Out / Zmień )

Google+ photo

Komentujesz korzystając z konta Google+. Log Out / Zmień )

Connecting to %s